Una dieta
saludable es por todos conocido que es buena para el cuerpo, pero ¿sabemos que
también es buena para la mente? Comer de manera saludable nos ayuda a reducir
el riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes, estimula el flujo de sangre al
cerebro y es baja en grasas y colesterol. La mente y el cuerpo necesitan un
equilibrio en el aporte de nutrientes que conseguimos controlando lo que
comemos.
Vamos a buscar
los alimentos ricos en antioxidantes, vitaminas y omega 3, que son los que más beneficios nos aportan a la hora de combatir la demencia.
- Ricos
en antioxidantes: ayudan a evitar el envejecimiento prematuro:
o Ajo
o
Aceite
de oliva extra virgen
o
Bayas
o
Cacao
o
Cebollas
o
Cítricos
o
Espinacas
o
Acelgas
o
Frutos
secos
o
Manzanas
o
Legumbres
o
Té
verde
o
Tomates
- Vitaminas:
destacamos las vitaminas B, C y D, pero aportadas a través de la alimentación,
ya que un suplemento vitamínico podría producir un exceso de vitamina que
tampoco conviene. Algunos alimentos son la leche, el huevo, el pan y verduras como la lechuga y la zanahoria.
- Omega
3: este nutriente lo encontramos en diferentes comidas como pescado azul,
sardinas, anchoas, salmón y verduras como verdolagas y rábano.
Hemos nombrado algunos de los alimentos recomendados, siempre podremos incluir más que
conozcamos teniendo en cuenta que sean saludables y contengan alguna fuente enriquecedora de
nutrientes de la lista antes pautada.
Somos lo que
comemos, si comemos saludable ¡seremos personas saludables!
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